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家常菜包菜炒腊肠
家常菜包菜炒腊肠

家常菜包菜炒腊肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.22 05:24

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主料

  • 包菜 :适量
  • 腊肠1~2根

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 老干妈 :一大勺
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜包菜炒腊肠的做法图解一
    第一步
    1.准备好姜末蒜末
  • 家常菜包菜炒腊肠的做法图解二
    第二步
    2.腊肠切片备用。
  • 家常菜包菜炒腊肠的做法图解三
    第三步
    3.锅内热油,加入姜末蒜末炒香,加入腊肠翻炒,加入包菜丝翻炒。加入鸡精老干妈生抽调味,翻炒片刻即可出锅。

烹饪技巧

  • 老干妈和腊肠本身就有盐味,所以可以不必放盐了。

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包菜炒腊肠 包菜炒腊肠
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已被1738人参考

包菜炒腊肠这道菜可能适合过年的时候做,毕竟叫腊肠,腊月里吃才有味道,主要食材就是腊肠和包菜,油腻的腊肠配上爽脆的包菜,互相弥补的味道,使得二者的结合显得完美无缺……

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