家常菜酸豆角炒鸭胗

具体步骤

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  第一步
  1.酸豆角洗净切粒
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  第二步
  2.鸭胗洗好切小块，用盐，白酒腌十分钟
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  第三步
  3.青红椒切粒
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  第四步
  4.干锅下鸭胗煸炒一下，盛起
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  第五步
  5.锅洗净，热锅凉油下姜丝
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  第六步
  6.下鸭胗煸炒
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  第七步
  7.下豆角，辣椒
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  第八步
  8.加蚝油，味精炒匀关火
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  第九步
  9.装盘