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西兰花炒肉
西兰花炒肉

西兰花炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.10 03:02

取用如花一样美丽的西兰花,西兰花不仅长相好看,营养成分也是非常的高的,再选用一些新鲜的肉块,如同家常式的炒法一样,将西兰花与肉块炒拌交合,菜香与肉香互相交织融合,西兰花块生脆好吃,肉片好吃,再根据个人口感加入自己喜欢的佐料就可以出锅了。

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主料

辅料

  • 花椒面 :适量
  • 葱花 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 西兰花炒肉的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉片洗净后放入适量淀粉抓匀。
  • 西兰花炒肉的做法图解二
    第二步
    2.再放入适量花椒面抓匀。
  • 西兰花炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热,放入适量植物油。
  • 西兰花炒肉的做法图解四
    第四步
    4.放入肉片和葱花迅速翻炒至变色。
  • 西兰花炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加入水抄过的西兰花。
  • 西兰花炒肉的做法图解六
    第六步
    6.加入适量酱油。
  • 西兰花炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加入适量糖翻炒均匀出锅。
  • 西兰花炒肉的做法图解八
    第八步
    8.装盘。

烹饪技巧

  • 肉切片洗净后先用淀粉抓匀炒后肉质非常鲜嫩哦。

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麻辣小川

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西兰花炒肉 西兰花炒肉
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西兰花炒肉需要制作这道菜需要准备一些新鲜的肉和西兰花,怎么区别这肉新鲜不新鲜就是用手指去测试,如果你按下去这块肉马上复原那么这块肉就是新鲜的肉,西兰花中含有丰富……

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