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黄油曲奇
黄油曲奇

黄油曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.02 07:23

今天小编要教大家一个很好吃的甜品,名字叫做黄油曲奇。相信小仙女们都有吃过吧。这个黄油曲奇非常的有特色又好吃。香气甜润而不腻非常的诱惑。现在小编有一个在家就能做出黄油曲奇的方法哦,大家一起跟我来做吧。

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主料

  • 盐 :1g
  • 黄油120g
  • 糖粉 :50g
  • 香草精 :1g

辅料

  • 低筋粉 :130g

具体步骤

  • 黄油曲奇的做法图解一
    第一步
    1.黄油软化,加入糖粉打发至蓬松发白的状态。
  • 黄油曲奇的做法图解二
    第二步
    2.加入盐,香草精。
  • 黄油曲奇的做法图解三
    第三步
    3.分两次加入蛋黄,打发至完全融合再加入另外一半。
  • 黄油曲奇的做法图解四
    第四步
    4.筛入低筋粉翻拌均匀。
  • 黄油曲奇的做法图解五
    第五步
    5.将面糊装入裱花袋。花嘴最好使用大号的花嘴。
  • 黄油曲奇的做法图解六
    第六步
    6.挤出喜欢的形状。放入烤箱150度上下火烘烤30分钟。
  • 黄油曲奇的做法图解七
    第七步
    7.成品。
  • 黄油曲奇的做法图解八
    第八步
    8.成品。

烹饪技巧

  • 花嘴最好挑大号的花嘴比较容易挤,黄油打发很重要,直接影响曲奇是否容易挤。烘烤时间按个人烤箱温度而定。

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黄油曲奇 黄油曲奇
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黄油曲奇是一种饼干,它适合老年人与小孩食用,它深受现在人的喜爱,它是用低筋面粉与黄油做成的,低筋面粉可以做成不同种饼干,并且口感都很不错,低筋面粉的营养也比较高……

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