家常菜清蒸罗非鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.15 08:43

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.罗非鱼准备好，在鱼身上切两条口。
• 
  第二步
  2.盘子下面放姜片，把鱼铺在上面，再在鱼身上放几片姜，再放切段的小葱，鱼肚子里放一节小葱。
• 
  第三步
  3.上锅蒸十分钟左右，视鱼大小。
• 
  第四步
  4.鱼蒸好后，放姜丝，放两勺酱油，锅中烧热油，。
• 
  第五步
  5.鱼上可以放点葱和香菜，我这个放的多了，让后淋上热油就可以了。

烹饪技巧

• 清蒸鱼一定要放姜和料酒。

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