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家庭版鲫鱼豆腐汤
家庭版鲫鱼豆腐汤

家庭版鲫鱼豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.06 12:13

鲫鱼豆腐汤从字面意思可以看出,主要是以鲫鱼和豆腐为主料熬制而成的汤类,鲫鱼加入适当的辅料和豆腐后再经过熬制,使本来并不出众的鱼类变得可口入味,让人们感觉到了美味的汤料从那一刻开始,而且鱼类和豆腐的搭配使得整个汤营养价值变得更高了。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 几片
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家庭版鲫鱼豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,鲫鱼,姜,豆腐
  • 家庭版鲫鱼豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.把清理干净的鲫鱼放在加了适量油和姜的锅里稍煎一下!
  • 家庭版鲫鱼豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.煎至两面有点变黄即可盛出备用!
  • 家庭版鲫鱼豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.另起一锅,锅內放油
  • 家庭版鲫鱼豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.把两块豆腐分成四块下锅煎!
  • 家庭版鲫鱼豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.煎了一面再翻煎另一面,待两面都变色了就可盛出备用!
  • 家庭版鲫鱼豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.把煎好的豆腐和鲫鱼放进炖锅里!
  • 家庭版鲫鱼豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.再加适量开水进炖锅内开火慢炖一个半小时!
  • 家庭版鲫鱼豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.这就是炖好的鲫鱼豆腐汤,枸杞是快出锅前加的!一道味道鲜美又营养的靓汤就做好了!

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鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤
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