自制黑芝麻卷

具体步骤

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  第一步
  1.称量好上述材料备用。
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  第二步
  2.黑芝麻放入130度的烤箱里烘烤4分钟左右，烤出香味后取出放凉。
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  第三步
  3.把烤好的黑芝麻放入研磨杯里，打成芝麻粉。
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  第四步
  4.把马蹄粉30克，粘米粉100克，白砂糖100克放入料理机里。
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  第五步
  5.再放入打好的黑芝麻粉和400克的水。
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  第六步
  6.启动料理机把所有的材料混合均匀。
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  第七步
  7.烤盘刷上一层油。
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  第八步
  8.倒入打好的芝麻糊铺平，约0.3厘米厚。
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  第九步
  9.放入事先150度预热好的烤箱里，中层，150度烘烤3分钟后取出。
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  第十步
  10.用塑料刮刀在烤盘四周轻轻刮一下取出烤熟芝麻糊，然后轻轻卷起来切成小段即可食用。