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特色美食煎烤豆角
特色美食煎烤豆角

特色美食煎烤豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.13 06:19

夜市里总有很多的小吃美食,但是你有没有吃过一种叫做煎烤豆角的呢!煎烤豆角是现在也很流行的一种吃豆角的方式,它跟烤茄子差不多,不过它更加新奇,长长的豆角该怎么烤制的,爱吃的人总会想出办法去品尝它,所有现在人们已经倾向于煎烤的方式了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 特色美食煎烤豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角切成这样的寸段
  • 特色美食煎烤豆角的做法图解二
    第二步
    2.焯水至九成熟
  • 特色美食煎烤豆角的做法图解三
    第三步
    3.捞出晾凉,平底锅放少许油,把豆角放进去小火慢慢煎
  • 特色美食煎烤豆角的做法图解四
    第四步
    4.煎到两面微微起皱,撒少许盐盛出备用
  • 特色美食煎烤豆角的做法图解五
    第五步
    5.平底锅留底油,放入蒜末和红椒末
  • 特色美食煎烤豆角的做法图解六
    第六步
    6.放一点盐炒到香味飘出即可
  • 特色美食煎烤豆角的做法图解七
    第七步
    7.放到豆角上,撒上烧烤料即可,烧烤料要是没有就放些辣椒面,孜然和五香粉即可!
  • 特色美食煎烤豆角的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

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煎烤豆角 煎烤豆角
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