炒草鱼片是一道很平常的美味菜肴，也是一道很寻常的家常小炒。它是以草鱼、辣椒为主要食材制作而成，炒制方法较简单，尤其农家养的鱼非常环保又清甜，居住在农村的朋友绝对的有口福。炒草鱼片的成品鲜香美丽，吃起来辛辣入味，肉质鲜嫩细腻绵软有味，爱吃鱼的吃货们赶紧学来做吧。
1、鱼要放料酒姜葱蒜去腥。大火快炒才嫩。
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草鱼
流年好饭碗
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