喷香的糖桂花

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 07:29

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主料

• 丹桂 ：200

辅料

• 白砂糖 ：100
• 蜂蜜 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的丹桂采摘下来，洗干净晾干水分。
• 
  第二步
  2.准备一个密封玻璃容器，铺上一层桂花。
• 
  第三步
  3.撒上一层白砂糖。
• 
  第四步
  4.依次一层层的铺好，密封起来放冰箱冷藏。
• 
  第五步
  5.第二天就成这样的状态了，然后淋上蜂蜜继续腌制。
• 
  第六步
  6.等到颜色慢慢变深就好了，满满的香味，注意每一处都要保证被糖给腌制上，不然容易坏。
• 
  第七步
  7.糖桂花可以做好多东西，桂花馅饼，汤圆馅料，糖桂花糯米藕，糖桂花山药泥，桂花粥，都是不错的选择。

烹饪技巧

• 桂花要全部开放以后采摘香味才够浓烈。

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糖桂花

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