冰糖葫芦

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.09 11:41

冰糖葫芦，是一个有着很可爱外表的甜食哦。冰糖葫芦红红润润的一颗颗，沾满了冰糖，真是太诱人啦。下面就让小编教大家一个在家也能做出美味的冰糖葫芦的方法吧。

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主料

• 山楂 ：200g

辅料

• 水 ：100g
• 白糖 ：100g

具体步骤

• 
  第一步
  1.山楂洗净，去核
• 
  第二步
  2.用筷子将山楂穿起来
• 
  第三步
  3.白糖加水，放入锅中
• 
  第四步
  4.中火熬至吐大泡
• 
  第五步
  5.转小火熬，用筷子沾一下糖液，放入冷水冷一下取出，不沾牙即可
• 
  第六步
  6.将山楂放入锅中滚上糖浆，放上沾过水的砧板，冷却即可。

烹饪技巧

• 山楂用筷子从当中扎一下，就可以把核去掉啦。

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冰糖葫芦

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冰糖葫芦，这是一种由山楂为主要原材料制作出来的甜品，看起来红彤彤的颜色特别的好看特别的美好，外观也是葫芦状特别的诱人，吃起来有一种酸酸甜甜的感觉，口感非常的不错……

包含食材

• 山楂

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