小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

软糯辣炒韩国年糕
软糯辣炒韩国年糕

软糯辣炒韩国年糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.07 08:45

辣炒韩国年糕是一道有名的微辣韩国风味小吃。因为它的软糯口感,酸甜带辣,卖相鲜艳,如今韩国料理在国内也很流行。年糕一般以糯米制成,含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素,味道香甜可口,还能健身祛病。不过肠胃功能不好者应该少吃为宜。

更多详情
  • 1202人看过
  • 4
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 软糯辣炒韩国年糕的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:韩国年糕、韩国泡菜、红萝卜、洋葱、辣椒酱、番茄酱。
  • 软糯辣炒韩国年糕的做法图解二
    第二步
    2.洋葱、红萝卜用切菜器刨丝、预备适量韩国泡菜、将番茄酱辣椒混合调好。
  • 软糯辣炒韩国年糕的做法图解三
    第三步
    3.取出韩国年糕,开水焯软后切成条状备用。
  • 软糯辣炒韩国年糕的做法图解四
    第四步
    4.烧热锅倒入适量橄榄油,爆香洋葱。
  • 软糯辣炒韩国年糕的做法图解五
    第五步
    5.加入韩国年糕。
  • 软糯辣炒韩国年糕的做法图解六
    第六步
    6.翻炒片刻。
  • 软糯辣炒韩国年糕的做法图解七
    第七步
    7.倒入调好的番茄酱辣椒酱,注入适量水大火煮沸。
  • 软糯辣炒韩国年糕的做法图解八
    第八步
    8.然后加入红萝卜丝。
  • 软糯辣炒韩国年糕的做法图解九
    第九步
    9.再加入韩国泡菜。
  • 软糯辣炒韩国年糕的做法图解十
    第十步
    10.调入适量盐,水分略收干后即可熄火

烹饪技巧

  • 1、番茄酱与辣椒调味比例按个人口味而定。2、韩国年糕买回来也可不用切条,按个人喜好。3、吃的时候洒入少许炒熟白芝麻即可,既好看起吃起来也香。(我预备了,只是拍照前不记得用)

4

收藏

分享
白菜熊萝卜

白菜熊萝卜

共有469个成果

TA的其他成果

美味芝心披萨
西班牙辣肠脆底比萨
花椒盐烙饼
麻辣鲜鱼
西瓜西米露
杂米南瓜粥
青椒拌小鱼干
菠萝饭
查看全部
辣炒韩国年糕 辣炒韩国年糕
16
已被1865人参考

韩国一个小小的国家,用他的泡菜,炒年糕,征服了许多人,但是不会征服我们爱国的心的。以后要吃他们国家的东西,我就自己制作绝不去他们国家了,谁让你们同意部署萨得的。……

包含食材