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热腾腾的橘子果酱
热腾腾的橘子果酱

热腾腾的橘子果酱

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.31 09:56

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主料

  • 橘子 :

辅料

  • 糖 :没有定量看情况

具体步骤

  • 热腾腾的橘子果酱的做法图解一
    第一步
    1.清洗瓶子
  • 热腾腾的橘子果酱的做法图解二
    第二步
    2.开水消毒
  • 热腾腾的橘子果酱的做法图解三
    第三步
    3.材料准备 橘子一袋 糖一袋
  • 热腾腾的橘子果酱的做法图解四
    第四步
    4.剥好橘子,将橘子外面的白色去除,否则会有苦味,然后挑两个比较干净比较软的橘子皮将白色部分用刀刮除,以免涩味重
  • 热腾腾的橘子果酱的做法图解五
    第五步
    5.将橘子切半榨汁,适量放入小量橘子皮一起榨
  • 热腾腾的橘子果酱的做法图解六
    第六步
    6.然后用大火煮开,再用小伙熬到觉得已经粘稠了,途中要时不时搅匀,以免粘锅
  • 热腾腾的橘子果酱的做法图解七
    第七步
    7.哦了,可以装杯
  • 热腾腾的橘子果酱的做法图解八
    第八步
    8.待凉后放入冰箱冷藏
  • 热腾腾的橘子果酱的做法图解九
    第九步
    9.也是第一次做,分了三次,每次两瓶。其实糖多少可以煮的时候按自己口味加;第一次做的两瓶较甜,第二次有点苦,之所以苦是因为放多了橘子皮,所以橘子皮也不要多放,第三批,特意不放那么多糖,想让它保持酸甜的,总的来说不错
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烹饪技巧

  • 心情决定一切

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