好吃的清蒸藕丸

具体步骤

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  第一步
  1.用料：莲藕200克，猪肉糜100克，盐2克，白胡椒粉2克，酱油1/2小勺，玉米淀粉15克，芝麻油3克，葱花少许
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  第二步
  2.莲藕洗净去皮，
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  第三步
  3.擦成藕碎，
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  第四步
  4.加入猪肉糜，拌匀。
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  第五步
  5.加入盐，酱油，胡椒，淀粉，搅拌均匀。
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  第六步
  6.加入芝麻油，
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  第七步
  7.搅拌均匀。
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  第八步
  8.搓成大小均等的小球。
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  第九步
  9.放入垫了屉布的沸水锅中，蒸15-20分钟。
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  第十步
  10.熟透熄火。
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  第十一步
  11.装盘，表面撒少许葱花点缀。