蒜茸西兰花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.05 02:14

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主料

• 西兰花 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花一颗，切成小块。
• 
  第二步
  2.锅不入水烧开，用开水焯一下西兰花。
• 
  第三步
  3.锅中入油，烧热，放入西兰花加盐翻炒。
• 
  第四步
  4.切好的蒜末入锅，继续翻炒。
• 
  第五步
  5.美味的西兰花出锅喽。

烹饪技巧

• 西兰花要用开水焯一下，这样炒时容易熟，又容易入味。

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