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我属于半个东北人吧,我是比较热衷于东北拌凉菜的。每次下饭店这道菜都是必点项,满满一大盘最后都会被吃光的。今天在家了自己学着做了这道菜,里面配有黄瓜丝、胡萝卜、干豆腐,我最喜欢吃里面的干豆腐了,这道菜清爽可口,很适合清凉一夏食用哦。
1.放少许糖起到提味儿的作用2.食材也可以加入白菜丝,木耳丝,金针菇等
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