拌凉菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.26 11:32

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主料

• 粉皮 ：75g
• 胡萝卜 ：适量
• 球形生菜各 ：50g
• 黄椒 ：适量
• 红椒各 ：25g
• 调料： ：适量
• 盐 ：1g
• 味精 ：2g
• 精油 ：5g
• 麻油 ：4g
• 辣椒粉 ：3g
• 花生酱 ：5g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 　把黄瓜、粉皮、生菜、黄椒、红椒洗净后切成丝；香菜切成段；胡萝卜去皮切成丝后用盐腌一下。
• 第二步
  2.
• 第三步
  3. 2．把以上原料拌匀，入盘。
• 第四步
  4. 3．辣椒粉放碗里，油倒入锅烧热浇在辣椒粉上，再加入酱油、米醋、麻油、味精、花生酱，调匀后浇在菜上即可。

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