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家常菜青衣白菜
家常菜青衣白菜

家常菜青衣白菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.18 07:22

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主料

  • 白菜叶 :5片
  • 金针菇1把
  • 鸡胸肉 :1块

辅料

  • 糖 :适量
  • 胡萝卜半根
  • 胡椒粉适量
  • 香葱叶 :5根
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜青衣白菜的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉用搅拌机打成肉馅,加葱、姜、胡椒粉调味,搅拌均匀;
  • 家常菜青衣白菜的做法图解二
    第二步
    2.先将白菜叶洗净,留叶子部分;烧开水后关火,将白菜叶放入焖五分钟,然后捞出放在凉水里备用;
  • 家常菜青衣白菜的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切丝,金针菇切成比胡萝卜丝略长一点。
  • 家常菜青衣白菜的做法图解四
    第四步
    4.取一片菜叶,把肉馅放在中间,然后把胡萝卜丝和金针菇插在肉馅上。
  • 家常菜青衣白菜的做法图解五
    第五步
    5.像包包子一样把叶子收拢,然后用香葱叶系紧;包好后,入蒸锅蒸8分钟。

烹饪技巧

  • 嘱咐几句:·肉馅中加些五花肉口味会更好;·金针菇不要留的太长,否则包起来影响美观。

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帅帅的小厨

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青衣白菜 青衣白菜
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青衣白菜,这个极其美味的一道美食哦,而且还非常的健康呢,比外面的那些熟食真空包装的,卤煮卤味,泡面什么的都要不知道清爽健康多少倍呢,而且这个做起来也很简单的,吃……

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