简单版红烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.31 08:14

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主料

• 五花肉 ：块

辅料

• 生抽 ：适量
• 冰糖 ：4块
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.五花肉切块。薄片。
• 第二步
  2.放一勺油，烧热，放五花肉不断翻炒。直至出油
• 第三步
  3.放冰糖炒糖色。焖煮几十秒，直到肉上色，加适量水煮。约5分钟后。水几乎焖干，放盐，鸡精调味即可。
• 第四步
  4.加点葱，或者香菜点缀。大功告成。

烹饪技巧

• 无

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