萝卜丝鲫鱼汤

具体步骤

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  第一步
  1.1.准备好所有食材
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  第二步
  2.2.鲫鱼清洗干（放少许盐、料酒腌制10分钟）、萝卜切粗条、香菜切小节段、姜切片
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  第三步
  3.3.热锅冷油
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  第四步
  4.4.放入鲫鱼下锅煎
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  第五步
  5.5.把鲫鱼两面煎制金黄色关火
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  第六步
  6.6.另起汤锅，放入煎好的鲫鱼、姜片、料酒适量、加温开水适量煮开
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  第七步
  7.7.煮开鱼??汤，放萝卜入锅继续煮，
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  第八步
  8.8.煮到萝卜熟透明、汤奶白色、像极牛??奶颜色、放盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许、香菜段、
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  第九步
  9.9.这道鱼??汤，，出锅