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做法
蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.05 08:59

吃货宝宝们最喜欢的甜品饼干莫属啦。但是宝宝们又懒得大老远跑去外蛋糕店去买,而且价格也不算便宜。那现在小编要教大家如何在家利用烤箱制作蔓越莓饼干哦,干的重点在于,各种材料的比例要掌握好,还有烤箱热度时间。相信宝宝们跟随小编的脚步,多做几次一定会做出美味的蔓越莓饼干的。

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主料

辅料

  • 柠檬皮 :适量g
  • 盐 :适量g
  • 香草 :适量g

具体步骤

  • 第一步

    1.准备好材料

  • 第二步

    2.黄油用打蛋器打纯滑,加入糖,再慢慢加入鸡蛋。

  • 第三步

    3.低筋过筛,加入盐,香草,柠檬皮碎,和上步骤黄油混合搅均匀。

  • 第四步

    4.加入蔓越莓干。放进冰箱冷藏半个小时以上。 取出切片。

  • 第五步

    5.火185℃ 底火170℃ 烤20-35分钟。

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蔓越莓饼干,看起来卖相特别好看特别的诱人,白色的饼干上面有着星星点点的蔓越莓颗粒,闻起来也是有着浓郁的奶油香味道特别的不错,当然吃起来蔓越莓的酸酸甜甜的口感搭配……

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