小炒鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 12:01

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主料

• 鸡肉 ：300
• 尖椒 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 花椒 ：适量
• 小茴香 ：适量
• 姜粉 ：适量
• 蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.料酒 酱油 盐 姜粉 腌制鸡肉快
• 
  第二步
  2.尖椒切片
• 
  第三步
  3.六样配料准备好
• 
  第四步
  4.锅入油炸鸡
• 
  第五步
  5.炸鸡
• 
  第六步
  6.放入调料煸香
• 
  第七步
  7.放入尖椒鸡块爆炒
• 
  第八步
  8.出锅

烹饪技巧

• 无

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