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金针菇蒸走地鸡
金针菇蒸走地鸡

金针菇蒸走地鸡

准备时间:5分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.04.04 11:04

金针菇蒸走地鸡是一道制作简单的菜肴,想要做好金针菇蒸走地鸡这道菜,必须选择新鲜的金针菇和鸡这样做出来的金针菇蒸走地鸡菜够美味,而金针菇中富含的营养素的是非常的高,可以增强我们人体的免疫力,金针菇中也富含了丰富的维生素等矿物质,两者都是营养价值极高的蔬菜。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 椒盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    姜、蒜、葱切碎、走地鸡洗干净剁块,金针冬菇下锅煮软后捞起洗干净切碎备用。
  • 第二步
    所有材料和走地鸡加入2茶匙料 适量的生抽、油、麻油、胡椒粉、砂糖生粉和少许老抽混合搅拌均匀腌半个小时至一个小时。
  • 第三步
    隔水清蒸15分钟或直接放入电饭锅和饭一起蒸熟即可。

烹饪技巧

  • 盐和味精要搅拌均匀,中途也要倒入凉水。

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栗子小厨

栗子小厨

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金针菇蒸走地鸡 金针菇蒸走地鸡
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