家常菜香菜炒牛肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.22 11:01

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主料

• 香菜 ：300
• 牛肉 ：250

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉，用料酒腌一下，备用。
• 
  第二步
  2.香菜洗净，切段，备用。
• 
  第三步
  3.锅内热油，下入牛肉，翻炒，加入适量调味品，翻炒片刻。
• 第四步
  4.将香菜入锅，和牛肉拌匀，即可出锅。

烹饪技巧

• 香菜不需要炒，否则就老了不好吃了。

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香菜炒牛肉

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香菜炒牛肉这道菜家里面不会经常做到，但是出门的宴席，桌子上是必备的，煮的松烂的牛肉，不需要过多的咀嚼就可以下咽，出锅前撒在上面一把香菜，翻压到牛肉的下面，用牛肉……

包含食材

• 香菜
• 牛肉

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