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羊油饼
羊油饼

羊油饼

准备时间:8分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.03.16 05:36

羊油饼制作很简单,在制作这道羊油饼的时候要选择新鲜的羊油饼,然后再把食材清洗干净,拿姜去腥,羊油饼肉质鲜美细嫩,含有丰富的蛋白质,可以增强我们的机能,所以这道羊油饼非常值得我们品尝。都中也富含了丰富多的蛋白质。

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主料

  • 羊油250g
  • 白菜心 :一个
  • 葱 :适量
  • 姜辣椒 :适量
  • 盐 :适量

辅料

  • 味精 :适量
  • 胡椒 :适量
  • 咖喱粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把姜、葱、辣椒切成末(姜要适当的多放点,去膻味)。
  • 第二步
    羊油切成末。
  • 第三步
    放姜、葱、辣椒。
  • 第四步
    把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。
  • 第五步
    放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。
  • 第六步
    将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团。
  • 第七步
    然后揉成面团把面剁成小剂。
  • 第八步
    再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上,边上按紧了。

烹饪技巧

  • 制作的时候可以把调料放在最下面,可更好的出味。

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羊油饼 羊油饼
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