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好吃的牛肉丝炒油菜
好吃的牛肉丝炒油菜

好吃的牛肉丝炒油菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.02 07:53

美味鲜香的牛肉丝炒油菜是一道很营养丰富的美食。牛肉是营养丰富的肉质,而且热量也不是特别高,肉质鲜嫩,并且劲道,可谓是大厨们的宠儿,做出来的食物也是收到很多人的喜爱。油菜也是拥有很丰富营养物质的蔬菜,但是制法不是很简单,让很多人望而却步,今天这款牛肉丝炒油菜就解决了你的难题。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将半斤新牛肉蒸熟
  • 第二步
    将熟透的牛肉切成小厚片,
  • 第三步
    将切好的手牛肉放入瓷盘中,
  • 第四步
    将新鲜的油菜摘好
  • 第五步
    将摘好的油菜在水中泡10分钟后捞出,
  • 第六步
    将油菜心和油菜分开,将油菜心的头去掉,将油菜的心在用刀切开,--将油菜叶切成段,
  • 第七步
    放入一勺大豆油,将大豆油烧热,将分开的油菜心放入热油中,--用筷子翻炒
  • 第八步
    再将油菜叶放入炒勺中,油菜炒变形了,油菜就8分熟,

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妈妈的味道

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牛肉丝炒油菜 牛肉丝炒油菜
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牛肉丝炒油菜是一道非常常见的家庭美食,制作简单,材料易的,深受广大老百姓的喜爱。牛肉丝和油菜,荤素搭配,营养均衡。牛肉丝充满了韧劲儿,油菜又爽滑,两种不同的口感……

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