酥嫩洋葱木耳炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.木耳4-5朵，提前泡发，去根去杂志洗净。
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  第二步
  2.五花肉切片。
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  第三步
  3.洋葱切丝。
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  第四步
  4.鸡蛋打散加适量盐，锅内放油，先将鸡蛋炒熟后盛出。
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  第五步
  5.用锅内余上的油，小火将五化花肉煎至两面焦黄。
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  第六步
  6.放和洋葱，转中火略炒。
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  第七步
  7.加入木耳，适量盐，生抽，糖，炒至洋葱软。
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  第八步
  8.出锅前点一些老醋。