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营养的红枣银耳莲子粥
营养的红枣银耳莲子粥

营养的红枣银耳莲子粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.31 02:59

一道美味可口的红枣银耳莲子粥,让人在享受美食的同时还可以美容养颜,更可以清热解暑。莲子能养心安神,银耳能提高肝脏解毒能力,而且它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,红枣能补血美颜。如此有营养的粥,在早上的时候来上一碗,让一整天都元气满满。

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主料

  • 新鲜莲子 :80
  • 大米 :150
  • 糯米50
  • 红枣 :50
  • 银耳 :30

辅料

  • 冰糖 :100
  • 枸杞10
  • 百合 :20

具体步骤

  • 第一步
    把银耳撕碎泡发一下。
  • 第二步
    把新鲜的莲子从莲蓬里取出,用刀在莲子壳上划一下,方便剥莲子,莲子芯性苦,不喜欢吃莲子芯的朋友可以把芯去掉,不过我蛮喜欢一起煮的。
  • 第三步
    把上述的材料除冰糖,一同放入锅中大火烧开。
  • 第四步
    转小火慢熬。
  • 第五步
    最后放入冰糖闷一下,就可以出锅啦。

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红枣银耳莲子粥 红枣银耳莲子粥
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这是一款适合春秋季节食用的粥品,可润燥去火,作为燕窝的平价替代,银耳富含的植物胶质绝不输燕窝。银耳是富有胶原蛋白的植物燕窝,外加其滋阴的作用,长期进食可以润泽皮……

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