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家庭猪肚鸡火锅
家庭猪肚鸡火锅

家庭猪肚鸡火锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.01 06:49

火锅也叫围炉,冬季的时候,一家人来上一锅猪肚鸡火锅,边吃边聊真是非常的惬意。猪肚含有丰富的营养价值口感爽脆有嚼劲,鸡肉的更是重要的保健食材,其肉质嫩滑,味道鲜美,两者搭配在一起不仅使得口感更加丰富,营养价值也是非常高的,加了胡椒粉调味,瞬间让冬季变成暖春。

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主料

辅料

  • 白胡椒 :15
  • 葱 :10
  • 10

具体步骤

  • 第一步
    猪肚清洗干净后,去血水后,将白胡椒粉和盐涂抹猪肚内部后备用。
  • 第二步
    鸡肉洗净去血水,把姜葱塞入鸡肚,然后一起放入猪肚里用牙签缝好。
  • 第三步
    将缝好口的猪肚放入瓦煲内,加入开水,煮沸后小火煲一个半小时,取出猪肚切片,鸡切块,再全部放入汤锅中煮10分钟之后,加盐调料即可

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猪肚鸡火锅 猪肚鸡火锅
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猪肚鸡火锅,在这寒冷的冬天,邀约三五好友一起吃一顿丰盛的火锅,那感觉不要太好了!暖身暖脾又暖胃,还能暖人心!要说在冬天我们随便煮个菜没几分钟就凉了,但是有了火锅……

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