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美味的热狗肉松沙拉包
美味的热狗肉松沙拉包

美味的热狗肉松沙拉包

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.11 11:07

热狗肉松沙拉包是小朋友特别喜欢的一种面包,其制作过程简单,馅料丰富又美味,喜欢吃热狗的或者肉松都可以根据个人口味对这些馅料进行添减,如果想要整个面包吃起来 更香可以多加沙拉,一口吃下去,满满的沙拉酱洋溢在整个口腔中也是一种幸福。

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主料

  • 高精面粉 :150
  • 鸡蛋1个
  • 黄油25
  • 白砂糖15
  • 纯牛奶 :65ml
  • 酵母粉 :3
  • 盐 :2

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料
  • 第二步
    将鸡蛋清、黄油、纯牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母粉依次放入面包桶里,按面团发酵键进行一次发酵
  • 第三步
    然后将面团取出,用擀面杖排气
  • 第四步
    然后将排气好的面团分成等分
  • 第五步
    搓成圆的面团
  • 第六步
    再整形成椭圆状
  • 第七步
    用擀面杖擀成长舌状
  • 第八步
    卷起
  • 第九步
    收口处进行整形成图状
  • 第十步
    然后将面团放在烤盘中盖上保鲜膜静置20分钟至1.5倍大
  • 第十一步
    再刷上蛋黄液,撒上黑芝麻
  • 第十二步
    然后放入烤箱中层烤180摄氏度烤10分钟
  • 第十三步
    出炉
  • 第十四步
    然后用小刀在面包的中间切开,不要切断
  • 第十五步
    然后将热狗肠放入烤箱中层180摄氏度烤4分钟
  • 第十六步
    夹入1片生菜、热狗肠和肉松,挤入沙拉酱
  • 第十七步
    完成

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厨味十足

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热狗肉松沙拉包 热狗肉松沙拉包
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