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家常丸子炖蔬菜
家常丸子炖蔬菜

家常丸子炖蔬菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.07 11:25

肉丸子除了打火锅好吃,家常炒菜也很好吃哦。丸子炖蔬菜,荤素搭配,营养均衡,简单地把丸子切开,蔬菜洗净,一起翻炒,加点姜葱蒜调调味道会更香,家常小炒,厨房新手也能做,食材简单,过程简单,好吃又不贵。丸子炖蔬菜,每次都能换不同的丸子和不同的蔬菜,想怎么搭配就怎么搭配,好吃不会厌哦。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.菜花摘下干净;
  • 第二步
    2.木耳提前泡发;
  • 第三步
    3.胡萝卜去皮切块,准备好丸子和葱姜蒜;
  • 第四步
    4.锅中倒入葱姜蒜爆香;
  • 第五步
    5.放入菜花;
  • 第六步
    6.放入胡萝卜;
  • 第七步
    7.放入木耳;
  • 第八步
    8.翻炒均匀后加入适量清水,放入丸子;
  • 第九步
    9.汤汁快收干时放入生抽、盐、味精调味;
  • 第十步
    10.翻匀配料即可出锅。

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丸子炖蔬菜 丸子炖蔬菜
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