蒜黄炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.26 05:10

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主料

• 蒜黄 ：400g
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜黄洗净切段，鸡蛋2枚打散。
• 
  第二步
  2.先将鸡蛋过油，装起来备用。
• 
  第三步
  3.锅内留少量底油下蒜黄快炒。
• 
  第四步
  4.放盐、倒入鸡蛋炒匀。
• 
  第五步
  5.炒匀就可以出锅、装盘了。

烹饪技巧

• 盐一定要比炒鸡蛋早放，因为炒鸡蛋特容易吸味；如果先放鸡蛋再放盐鸡蛋就会好咸。

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蒜黄炒蛋

15

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美味又好吃的蒜黄炒蛋的简直是我的最爱啊，每次去外面吃早饭必点的就是这个好吃的美味的蒜黄炒蛋了简直百吃不腻啊，特别的香，和普通的煎包一样要趁热吃才好吃千万不要等到……

包含食材

• 鸡蛋
• 蒜黄

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