别具风味的黄豆酱炒绿豆芽青菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.14 02:40

别具风味的黄豆酱炒绿豆芽青菜，好吃新鲜还很健康。家里还剩下小半瓶黄豆酱，为了不让它浪费，就想了个好办法把它用完。那就是炒一盘别具风味的黄豆酱炒绿豆芽青菜。这道菜的重点呢就在于事先准备好黄豆酱、青菜和豆芽。制作过程并不难。

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主料

• 绿豆芽 ：200
• 青菜 ：100

辅料

• 黄豆酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好豆芽，黄豆酱和青菜
• 第二步
  把青菜的茎和叶分开，茎难熟
• 第三步
  锅中热油，先倒入青菜茎翻炒
• 第四步
  翻炒至青菜茎变软，再倒入绿豆芽和青菜叶翻炒
• 第五步
  翻炒几下，加入一勺黄豆酱，继续翻炒
• 第六步
  炒至青菜茎变熟关火，豆芽一炒水好多。

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黄豆酱炒绿豆芽青菜

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包含食材

• 绿豆芽
• 青菜

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