小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

时尚鸡肉培根蔬菜粥
时尚鸡肉培根蔬菜粥

时尚鸡肉培根蔬菜粥

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.19 01:10

素来粥有养生暖胃之功效,而潮汕粥则开辟了其在粥坛上独特的地位。今天介绍的鸡肉培根蔬菜粥糅合了美式烟熏培根的口感、鸡肉的Q弹以及蔬菜的营养,品尝起来别有一番风味。其实,并不是只有养病养胃才会首选喝粥,只要心情好,来一份亲手做的养生粥又何尝不可呢?!

更多详情
  • 1876人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 鸡精 :1~2茶匙
  • 盐 :1~2茶匙
  • 水 :适量
  • 料酒 :1汤匙
  • 白葡萄酒 :20ml
  • 油辣子 :适量

具体步骤

  • 第一步
    水中加盐、料和姜片煮开,放入鸡胸肉煮至断生,300克鸡胸肉煮10~12分钟捞出;
  • 第二步
    胡萝卜去皮,切成方便入口的小块,西兰花去根切小朵,葱切末,培根切小片备用;煮好的鸡胸肉撕成条备用
  • 第三步
    大米和水用1:5的比例煮成粥后,先加入胡萝卜块,因为胡萝卜需要煮的久一点;
  • 第四步
    接着放入培根片,煮至培根片熟透,放入花椒、盐、鸡精、白葡萄调味搅匀,转小火煮10分钟
  • 第五步
    最后放入西兰花,煮至断生关火;
  • 第六步
    吃的时候盛上一碗,放入适量鸡胸肉、葱花,再淋上些油辣子,这就完成了,享用吧。

14

收藏

分享
天天烘培

天天烘培

共有458个成果

TA的其他成果

家常糯米烧麦
自制披萨
蒜香虾-三分钟料理
微波炉健康薯片
鲍汁豆腐
自制黑芝麻糊(豆浆机版)
韩式大酱汤
自制地瓜粉条
查看全部
鸡肉培根蔬菜粥 鸡肉培根蔬菜粥
12
已被1785人参考

鸡肉培根蔬菜粥,是不少人冬季会选择的一道美食,天气冷了,人们都愿意吃些热气腾腾的食物,鲜嫩多汁的西兰花,口感鲜甜,鸡肉弹牙。精选的大米粒粒饱满,脆嫩爽口的胡萝卜……

包含食材