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美味的西兰花焖趐尖
美味的西兰花焖趐尖

美味的西兰花焖趐尖

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.19 08:02

对于爱吃鸡翅的我,这又是一道可口的食物。鸡翅营养丰富,还可以美白。而且肉质很好很细腻,现在我要介绍的一道菜就是西兰花焖趐尖,喜欢吃鸡翅的同学这真是不二的选择。西兰花焖趐尖口感会更加的鲜美,咬上一口根本就停不下来,喜欢吃鸡翅的同学这也是不错的选择呢。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 青椒适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡翅切成小片,用少许酱油拌均匀腌渍一会,再用水淀粉抓匀,下5成热油锅滑散断生盛出备用。西兰花菜掰成小朵,根部切成厚片。
  • 第二步
    锅下油烧7成热下筒筒辣椒、姜丝炒出香味,下西兰花菜翻炒至花菜断生加入滑好的肉片一起炒两分钟,加盐、酱油、味精炒均匀即成。

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厨味十足

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西兰花焖趐尖这是我妈的最爱,这个菜,原来我妈就总给我做。但是我觉得吧,其实做这道菜也没有什么特殊的技巧,只要把车间做的时候注意一下,不要太硬就可以了。而且我喜欢……

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