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酸甜可口的法式酿番茄
酸甜可口的法式酿番茄

酸甜可口的法式酿番茄

准备时间:20分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2017.04.22 10:22

番茄和牛肉大家通常都会用来炖煮,但是你尝试过法式酿番茄吗?西式口味的番茄盅,酸甜多汁的番茄加上入口即化的牛肉沫,烤箱烘烤过得外皮后香酥可口。吃起来酸甜可口,幸福感爆棚,制作方法简单易上手,颜值超高,在餐桌上博人眼球,是一道涨技能的佳肴。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    西红柿在在4分之一处切开
  • 第二步
    洋葱切丁,牛肉切丁
  • 第三步
    大米提前用水泡1个小时以上
  • 第四步
    用勺小心挖出西红柿肉
  • 第五步
    洋葱丁和牛肉丁,放容器中
  • 第六步
    洋葱丁和牛肉丁加大蒜末搅拌
  • 第七步
    在西红柿底部加入少许浸泡的大米
  • 第八步
    剩余的大米加入肉馅中搅拌均匀
  • 第九步
    将搅拌好的肉馅放入西红柿中
  • 第十步
    烤箱180度预热5分钟,西红柿盖好盖子,180度烤50分钟
  • 第十一步
    成品

烹饪技巧

  • 注意烤箱火候,不要温度太高啦

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