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家常胡萝卜丝炒豆泡
家常胡萝卜丝炒豆泡

家常胡萝卜丝炒豆泡

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.23 06:41

这道胡萝卜丝炒豆泡,色香味俱全,口感丰富。既有胡萝卜丝的绵软,也有豆腐泡的弹性,还有五花肉的酥嫩,洋葱的脆爽,都体现得淋漓精致。而且颜色搭配也好看,橙色的胡萝卜,粉色的洋葱,淡黄色的豆腐泡,绛红色的五花肉,让人看了就胃口大开。非常下饭。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    五花肉切薄片
  • 第二步
    榛蘑洗净用水焯熟,挤干水分
  • 第三步
    猪肉切片,葱姜切好,放在一起备用。
  • 第四步
    锅里放入油,油热放入葱姜猪肉翻炒。
  • 第五步
    肉片变色后,放入青椒翻炒
  • 第六步
    青椒炒熟后,放入榛蘑
  • 第七步
    出锅时调味就可以了

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胡萝卜丝炒豆泡 胡萝卜丝炒豆泡
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胡萝卜维生素C的含量非常丰富,常吃有利于明目。而豆泡是豆制品的一种,经过炸制而成的。胡萝卜丝炒豆泡正好可以去掉胡萝卜的味道。这里主要把胡萝卜切成细丝与豆泡一同混……

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