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健胃养心的冬瓜莲子羹
健胃养心的冬瓜莲子羹

健胃养心的冬瓜莲子羹

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 12:35

冬瓜莲子羹,一听食材就特别健康营养,冬瓜有健脾胃的功效,莲子有养心的功效,而且两者本来就有各自淡淡的清香,再加上晒干的香菇蒂提香,三者一块炖煮好之后秩序加适量盐,无需其他香辛料,一碗清淡又鲜香的健胃养心瘦身汤就做好了。

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主料

辅料

  • 香叶(月桂叶) :1片
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.冬瓜切掉最外层的皮,保留一些绿色的部分,抗氧化的成分大都集中在皮里呢。莲子提前用冷水泡一个小时
  • 第二步
    放入蛏子和菌类
  • 第三步
    4.切好的冬瓜和泡好的莲子还有香菇蒂和香叶一起放入锅中,加冷水没过,开火烧开后转小火再炖二十分钟至半小时,冬瓜呈半透明状即可,出锅前加盐调味

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冬瓜莲子羹 冬瓜莲子羹
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冬瓜莲子羹是一种甜品。饭后吃或者餐前吃都可以。冬瓜莲子羹是用莲子银耳作为主要材料再添加其它材料进行焖煮而制成的。冬瓜莲子羹冬天夏天都可以喝。莲子里面的莲子钙能量……

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