补钙美食虾仁骨汤面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.26 11:16

猪骨汤是有骨头通过慢火熬制而成，富含营养元素，骨质和蛋白，是一道滋补佳品，再加上美味的虾仁，使得这道面的口味更加鲜美，同时虾仁中的蛋白质可以促进骨汤中钙的吸收，把粗细合适，长短均匀的面条下在里面，再加上一些新鲜的蔬菜，这道虾仁骨汤面想想都让人流口水，营养搭配合理。

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主料

• 面条 ：200
• 虾仁 ：100
• 骨汤 ：适量

辅料

• 番茄 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 青菜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 蒜 ：适量
• 火腿粒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  准备食材，虾仁洗净去虾壳和虾肠备用
• 
  第二步
  2.切成丁或者细条后放入清水煮2个小时后盛入容器内，放微凉盐凉确
• 
  第三步
  3.凉确后，有特别好的弹性，然后切成小片，盛入小瓶过其他容器内
• 
  第四步
  4.然后放入适量生抽，醋，香油和蒜末，姜末和辣椒碎，最后少量热油浇入辣椒上封盖
• 
  第五步
  最后起锅，放上炒好的虾仁，撒上葱花即可

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包含食材

• 番茄
• 虾仁

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