家常菜肉片炒黄豆芽

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.13 07:31

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主料

• 黄豆芽 ：适量
• 猪肉 ：适量

辅料

• 蘑菇精 ：适量
• 葱 ：适量
• 植物油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.黄豆芽洗净，猪肉切薄片，葱姜切丝备用。
• 第二步
  2.热锅后加植物油，10秒钟后加肉片炒至变色，依次放入葱姜丝，花椒粉，酱油，炒出香味再加黄豆芽。
• 第三步
  3.炒呀炒呀，中途可沿菜边淋点水，多炒会让黄豆瓣熟透，出锅前加盐和蘑菇精。

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米栗儿

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肉片炒黄豆芽

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包含食材

• 猪肉
• 黄豆芽

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