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养生的大白菜蒸粉丝
养生的大白菜蒸粉丝

养生的大白菜蒸粉丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:55分钟
发布时间:2017.04.30 10:37

大白菜蒸粉丝的制作食材都是家里常见的一些食物,如白菜、粉丝等。但两者结合起来却有一种异样的美味,适合老少不同类型的人群食用。大白菜全国各地到处都有,且营养价值高,具有清热解毒之效,粉丝中富含各种微量元素能补充人体所需,这道菜经济实惠。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将大白菜切成八份,烧开一锅水,加点油盐,将大白菜氽水至软(为了方便摆盘),然后取一盘子,将大白菜摆好(可以充分发挥你的创意,想怎么摆就怎么摆,留一点空位塞粉丝)
  • 第二步
    用刚才氽大白菜的热水再氽一下粉丝,然后用刀切段,将粉丝塞到大白菜之间的空位
  • 第三步
    将生姜和蒜头剁碎爆香,连热油一同浇到菜上面
  • 第四步
    最后再将盐、生抽、水调成的汁浇上去
  • 第五步
    上锅蒸十五至二十分钟,洒上小葱上桌

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大白菜蒸粉丝 大白菜蒸粉丝
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大白菜蒸粉丝,粉丝。是人们对粉更进一步的利用与研究。别看粉条粗,这不还有粉丝了吗?粉丝细又好吃,人人都爱吃一碗粉丝,就算是方便粉丝。人们也是其爱不释手趋之若鹜的……

包含食材
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