猪血肠是北方的名菜，南方人很少吃它。猪血肠就是在猪的肠子里面灌上还没凝结的猪血。煮熟后看起来像南方的腊肠。猪血肠切成片浇上生抽，倒上蒜水，再放点辣酱搅拌，味道鲜美极了。猪血素来又有清理灰尘的作用。而且富含铁元素，适合大多数人食用。
把新鲜的生猪血放入盆内，凝成块；然后加入荞面和调料调成肠料，……
猪血旺，是一种用猪血和其他蔬菜搭配作为主要原材料，在添加葱姜……
猪血的主要产地为甘肃等国家，内里含有丰富的蛋白质、维生素营养……
猪血炒韭菜的做法是非常简单的，很多人都很喜欢吃。猪血中含有丰……
猪血
猪大肠
辉牛小姐
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