独特的蛇尾黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.07 10:49

蛇尾黄瓜是一道很独特的菜品。从名字看，该菜品主要是用黄瓜摆出蛇的造型，很独特，摆盘也需要功夫。该菜品也主要是凉拌的黄瓜，蛇尾黄瓜吃起来很脆，很入味，非常好吃，酸酸辣辣的让人很有食欲，尤其在炎热的夏季，吃上一盘蛇尾黄瓜很是凉爽。

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主料

• 黄瓜 ：两根

辅料

• 盐 ：3
• 糖 ：2
• 白芝麻 ：3
• 枸杞 ：5
• 白醋 ：2
• 辣椒油 ：2

具体步骤

• 第一步
  黄瓜洗净，切横刀片
• 第二步
  切完了在切斜刀
• 第三步
  把切好的黄瓜用盐腌制
• 第四步
  把腌好的黄瓜洗净
• 第五步
  把糖醋放在一起调汁
• 第六步
  把汁撒在黄瓜上
• 第七步
  再撒上枸杞

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蛇尾黄瓜

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包含食材

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