「DIY美食」煎饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 面粉 ：250
• 蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：30
• 香菜 ：30
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 味精 ：适量
• 火腿肠 ：半根

具体步骤

• 
  第一步
  1.把香菜和葱切段
• 
  第二步
  2.火腿肠切成粒
• 
  第三步
  3.倒入适量的面粉，把鸡蛋打入面粉内，加水，调成米糊状
• 
  第四步
  4.把香菜，葱，火腿肠，倒入已调好的面粉内，加盐巴，味精，鸡精调好
• 
  第五步
  5.在锅内装点油，把调好的面粉倒一点锅内，看煎的差不多的时候反个面
• 
  第六步
  6.好了。煎出来的成品就是这样的

烹饪技巧

• 掌握好火候。要不会烧焦的

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煎饼

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包含食材

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• 鸡蛋

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