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自制肉松
自制肉松

自制肉松

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 09:22

自制肉松是一项稍微需要耐心和时间的任务,肉松作为中国小吃摊的上的主力一直备受人们青睐而其也拥有悠久的食用历史。而且具有很高的营养价值,每100g含373千卡的能量,让你饥饿时迅速恢复体力。自制肉松干净卫生,你值得拥有。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制肉松的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉切成丝
  • 自制肉松的做法图解二
    第二步
    2.锅热放点芝麻油,在放入瘦肉
  • 自制肉松的做法图解三
    第三步
    3.炒到瘦肉没有血水,看起来是白色的样子
  • 自制肉松的做法图解四
    第四步
    4.加入大概500ml的水,
  • 自制肉松的做法图解五
    第五步
    5.煮到水和瘦肉一样多的时候,放入酱油,放一点盐
  • 自制肉松的做法图解六
    第六步
    6.已经煮熟的瘦肉
  • 自制肉松的做法图解七
    第七步
    7.放在洗干净的板上
  • 自制肉松的做法图解八
    第八步
    8.用刀切
  • 自制肉松的做法图解九
    第九步
    9.剁到自己感觉理想的样子,因为我是要给宝宝吃的,我剁的非常的小

烹饪技巧

  • 加水记得要加热水,因为瘦肉炒热了,你加冷水的话,热胀冷缩,瘦肉煮起来非常的老,自然弄起来的肉松也就不好吃了还有在板上和刀一定要洗干净在用开水烫过

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恩泽的小厨房

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自制肉松 自制肉松
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