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营养的竹荪汤
营养的竹荪汤

营养的竹荪汤

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.05.09 10:26

竹荪汤营养的竹荪汤,也属于众多竹荪的菜的做法中的一道药膳美食。因为新鲜的竹荪有一定补脑、宁神、健体的功效。并且还是一种营养价值很高的菌类植物,营养成分多样。尤其对患有高血压,心脏病的中老年人群,有非常不错的食疗、滋补的功效。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将竹荪笋孙、笋片清洗泡发。
  • 营养的竹荪汤的做法图解二
    第二步
    用淡盐水浸泡半小时后沥出,去掉网状的那部分,否则会有怪味。
  • 营养的竹荪汤的做法图解三
    第三步
    笋干清洗干净。
  • 营养的竹荪汤的做法图解四
    第四步
    锅中油5成热后放入葱姜爆香,在下入火腿肉煸炒。
  • 营养的竹荪汤的做法图解五
    第五步
    加入半锅开水、放人木耳,大火煮开,转小火炖一个半小时即可。

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TONY小木屋

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竹荪汤 竹荪汤
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竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”之首。是一种营养价值非常高的菌类,具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,尤其对女性更加有益……

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