美味咸蛋豇豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.25 11:47

一个鸭蛋就可以满足普通人对微量元素的需求，更富含大量的蛋白质，是补充能量的不二选择。这道美味咸蛋豇豆是我们平常餐桌上的一道菜，普通但不平凡，鸡蛋经过豇豆的搭配味道更加爽口，经过盐、味精、辣椒等调料的调制，让你更加喜爱，给心爱的人做这道家常菜吧~

更多详情

• 1666人看过
• 10
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1、豇豆去掉两端，切成小段。沸水锅中滴几滴食用油，放入豇豆段焯至翠绿色，咸鸭蛋去壳后，取蛋黄，蒜拍扁粗粗切碎。
• 第二步
  2、炒锅中放少许食用油，放入咸蛋黄压碎，然后开火慢慢炒匀炒香，加入焯过的豇豆快速翻炒。当咸蛋黄都均匀沾满豇豆段时，加少许盐调味即可出锅

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

银元煮蛋

共有250个成果

TA的其他成果

查看全部

咸蛋豇豆

18

已被2012人参考

我老家住在农村，打小时候起我家就一直在做咸鸭蛋，从小我就比较喜欢吃咸鸭蛋，这个爱好一直持续到了现在。现在我们家虽然不做了，但是我喜欢吃咸鸭蛋这个习惯还是没有改变……

包含食材

• 咸鸭蛋
• 豇豆

相关做法

咸鸭蛋 豇豆

• 
  铁板香芋
  13人点赞
• 
  美味椒盐香芋
  11人点赞
• 
  甜香芋
  12人点赞

• 
  酱茄子拌面条
  17人点赞
• 
  五分钟酸辣凉拌面条
  16人点赞
• 
  耗油焖土豆
  19人点赞

全部其他的“咸蛋豇豆”做法

• 
  食府美味
• 
  银元煮蛋

美味咸蛋豇豆评论

评论

• 
  蛋黄焗娃娃菜

  蛋黄焗娃娃菜是一道色香味俱全的菜肴，被黄酒浸泡过的海米很入味……

• 
  上汤鸡毛菜

  用咸鸭蛋、海米、火腿丁利用高汤共同熬制成味美的浓汤，将其浇在……

• 
  金沙香芋

  金沙香芋是一道营养价值较好的甜点小吃，香芋中含有大量的粗蛋白……

• 
  糯米蛋

  糯米蛋是一款风味独特，好吃又营养的小吃，深受许多人的喜爱，而……