登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的榆钱虾仁锅贴
美味的榆钱虾仁锅贴

美味的榆钱虾仁锅贴

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.16 04:51

榆钱虾仁锅贴,榆钱渗入肉泥虾仁里做馅料,清甜鲜香,又爽口,真事不花一分钱的美味。肉泥肥而不腻,比较爽滑,做馅料香喷喷的,可是小宝宝们的最爱。虾仁作为海产品,味道特别鲜美,易于消化,老幼皆宜,深受大家喜爱。几味馅料卷起来做成锅贴,那叫一个鲜。

更多详情
  • 1581人看过
  • 19
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :2
  • 油 :适量
  • 生抽 :10
  • 老抽 :5
  • 耗油 :10
  • 10
  • 糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将榆树钱的根部剪去,漂洗干净。
  • 第二步
    将清洗干净,并控干水的榆树钱与切碎的青菜梗和泡发木耳放在大料理盆中,加少量的盐拌均
  • 第三步
    肉泥中加盐、糖、生抽、老抽、蚝油、十三香、葱、姜和一个鸡蛋拌均
  • 第四步
    大虾仁切成小粒加入盐、胡椒和生姜拌均
  • 第五步
    将肉泥、蔬菜和虾仁全部拌在一起
  • 第六步
    取一张饺子皮,包成两头不封口的锅贴状
  • 第七步
    锅中放少量的油烧到温热,将锅贴码入,稍微煎两分钟,加入漫过锅贴底部一点的水,盖锅,中火煎到水快干时再稍微浇点油再煎几分钟。煎锅贴全程约7-10分钟。

19

收藏

分享
奶酪洛洛

奶酪洛洛

共有449个成果

TA的其他成果

杏鲍菇肉丝炒茄子
自制鲭鱼沙拉
太子参豆腐鲫鱼汤
家传三鲜面
十分诱人的蒸芋头
炖蛋
猪肉粉条豆腐包子
洋葱土豆鸡蛋饼
查看全部
榆钱虾仁锅贴 榆钱虾仁锅贴
15
已被1514人参考

榆钱虾仁锅贴是春天里才能吃到的一种美食。主要是因为榆钱在春天里才最美味。榆钱和肉泥虾仁一起做馅料,清香甜鲜,又爽口。真是大自然带给我们最好的美味。榆钱味清甜,健……

包含食材
发表评论需要登录

评论