美味的菜肉羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.18 11:48

单纯的菜羹和肉羹，相信大家应该都不会很喜欢，要么太素，要么太腻，也不符合大家对膳食平衡的追求。那么菜肉羹就是这两者的完美结合，既有菜又有肉，满足对营养的需求。菜肉羹老少皆宜，做法也简单，相信家人都会很喜欢的，所以小伙伴们来试试吧。

更多详情

• 1631人看过
• 16
• 收藏

主料

• 老鸭 ：半只
• 菜心 ：350

辅料

• 油 ：适量
• 鱼露 ：适量

具体步骤

• 第一步
  菜心择洗干净，切碎，待用
• 第二步
  鸭择洗干净，焯烫一下
• 第三步
  放入电炖锅内胆中，倒入滚水，盖锅盖，通电
• 第四步
  炖2小时
• 第五步
  鸭肉撕丝
• 第六步
  放入搅拌机，倒入鸭汤
• 第七步
  再放入菜心，搅拌成汁
• 第八步
  倒入煮锅中，盖锅盖，煮熟
• 第九步
  揭盖，倒入鱼露调味
• 第十步
  熄火盛出

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

最爱的水果是柚子

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

菜肉羹

17

已被2026人参考

菜肉羹我喜欢在里面多加上也有卖菜，味道真的是好极了，而且在做这道菜的时候我们可以去超市买回来那种饺子馅儿直接放在里面制作也是非常好吃的，如果你没有时间的话，那就……

包含食材

• 老鸭

相关做法

老鸭

• 
  秋季润肺防干老鸭汤
  16人点赞
• 
  家常菜药膳老鸭汤
  937人点赞
• 
  家庭版药膳老鸭汤
  854人点赞

全部其他的“菜肉羹”做法

• 
  虎妈食堂
• 
  幸福就是想吃就吃
• 
  香菜美味
• 
  飞燕厨厨

美味的菜肉羹 评论

评论

• 
  人参炖老鸭汤

  人参炖老鸭汤的味道鲜美可口，它的营养价值也非常的高，菠菜的营……

• 
  花旗参老鸭汤

  花旗参老鸭汤是一道咸鲜口味家常菜式。它主要以花旗参和老鸭、枸……

• 
  药膳老鸭汤

  药膳老鸭汤，是一道用老鸭和枸杞党参为主要食材炖煮而成的温补的……

• 
  灵芝老鸭汤

  还记得以前小时候看电视的时候，灵芝这种超级高端的东西对于我来……