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美味的五花肉炒富笋
美味的五花肉炒富笋

美味的五花肉炒富笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.19 03:32

五花肉炒富笋作为一道营养价值丰富,味道鲜美的美食,所需的食材主要为五花肉、德庆富笋。五花肉选自新鲜的猪肉,不仅肥瘦均匀,而且味道鲜美,肉质也较为细腻。德庆富笋味道鲜美,口感清脆,营养而又美味。美味的德庆富笋搭配上五花肉,味道鲜美,营养价值丰富。

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主料

辅料

  • 蒜头 :适量
  • 豆豉 :适量
  • 陈皮适量

具体步骤

  • 第一步
    刚釆的新鲜富笋
  • 第二步
    把笋去皮后洗干净切好备用
  • 第三步
    备好辅料
  • 第四步
    先把猪肉爆炒出油,再放入蒜蓉、豆豉,炒香后放入富笋炒一会
  • 第五步
    再加入适量的开水,盖锅盖大火煮5分钟,再转中火煮至剩少量水份
  • 第六步
    起锅前放入盐、蚝油、生抽、少许花生油完成

烹饪技巧

  • 1、笋切大块些会爽口些,不需要飞水,直接在锅里炒后放些开水煮就可以。

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会吃会享

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五花肉炒富笋 五花肉炒富笋
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